☆ハンガリー産鴨モモ肉のコンフィー 柚子クリームソース☆

みなさんこんばんわ!!
今日のご紹介は ☆ハンガリー産鴨モモ肉のコンフィー 柚子クリームソース☆ です
低温調理で仕上げた鴨のモモ肉をオーブンでさらに焼き上げます。外はカリッと中はしっとり♪
これだけでも充分おいしいのですが、極めつけは柚子クリーム! これがまたお酒を進めちゃいます。
是非ともご賞味ください☆

それでは今宵も酔い夜をお過ごしください
Gocciaでお待ちしております☆
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